Perbandingan Harga Seafood di Malang: Panduan Lengkap untuk Penikmat Hidangan Laut
Kota Malang tidak hanya terkenal dengan udara sejuk dan wisata alamnya, tetapi juga menjadi salah satu destinasi kuliner yang semakin dilirik, khususnya bagi penggemar seafood. Ragam restoran, warung kaki lima, hingga pasar tradisional menawarkan beragam pilihan hidangan laut dengan harga yang bervariasi. Untuk membantu Anda menentukan pilihan terbaik, berikut adalah perbandingan harga seafood di Malang yang bisa menjadi referensi sebelum berkunjung.
1. Harga Seafood di Restoran Kelas Menengah ke Atas
Restoran seafood yang menawarkan suasana nyaman, pelayanan profesional, dan bahan berkualitas tinggi umumnya memiliki harga lebih tinggi. Di kawasan seperti Soekarno-Hatta, Ijen, atau pusat kota, Anda akan menemukan tempat makan dengan konsep family dining yang menyediakan menu lengkap dari udang, kepiting, cumi, hingga ikan premium.
Harga rata-rata di kategori ini:
- Udang: Rp75.000 – Rp130.000 per porsi
- Kepiting: Rp180.000 – Rp350.000 tergantung ukuran
- Cumi: Rp60.000 – Rp110.000 per porsi
- Ikan (kakap, gurame, kerapu): Rp90.000 – Rp250.000
Keunggulan utama restoran jenis ini adalah kebersihan, rasa yang konsisten, dan penyajian menarik. Banyak pula yang menyediakan pilihan saus spesial dan menu paket keluarga.
2. Harga Seafood di Warung Kaki Lima dan Depot
Bagi penyuka hidangan laut dengan harga lebih terjangkau, warung dan depot merupakan pilihan favorit. Kualitas bahan tetap bersaing, terutama jika pemilik warung bekerja sama langsung dengan pemasok hasil laut dari pesisir selatan Jawa Timur.
Kisaran harga di warung kaki lima:
- Udang: Rp40.000 – Rp80.000 per porsi
- Cumi: Rp35.000 – Rp70.000
- Kepiting: Rp120.000 – Rp200.000
- Ikan bakar/goreng: Rp45.000 – Rp120.000
Meskipun tempatnya sederhana, rasa masakan sering kali tidak kalah dengan restoran besar. Inilah alasan banyak warga lokal lebih memilih makan di depot atau warung karena lebih ekonomis namun tetap memuaskan selera.
3. Harga Seafood di Pasar Tradisional dan Pusat Oleh-Oleh
Jika Anda ingin memasak sendiri di rumah atau di penginapan, membeli seafood segar di pasar tradisional bisa menjadi pilihan terbaik. Pasar Besar Malang, Pasar Blimbing, dan Pasar Oro-Oro Dowo adalah tempat yang sering dijadikan rujukan.
Harga rata-rata bahan mentah:
- Udang segar: Rp55.000 – Rp90.000 per kilogram
- Cumi-cumi: Rp45.000 – Rp80.000 per kilogram
- Kepiting hidup: Rp100.000 – Rp180.000 per kilogram
- Ikan segar: Rp30.000 – Rp90.000 per kilogram tergantung jenis
Harga bahan mentah lebih fluktuatif karena sangat bergantung pada hasil tangkap harian serta musim panen. Namun umumnya pasar tradisional memberikan harga lebih murah dibanding restoran.
4. Faktor yang Mempengaruhi Perbedaan Harga
Beberapa faktor utama yang menyebabkan variasi harga seafood di Malang antara lain:
- Jenis dan ukuran tangkapan
Semakin besar ukuran udang atau kepiting, semakin tinggi pula harganya. - Lokasi penjualan
Tempat yang strategis atau memiliki fasilitas lebih lengkap cenderung mematok harga lebih tinggi. - Ketersediaan musiman
Pada musim tertentu, beberapa jenis seafood menjadi lebih langka sehingga harganya naik. - Metode pengolahan
Menu dengan saus khusus atau penggunaan bahan premium akan meningkatkan biaya produksi.
5. Tips Memilih Seafood dengan Harga Terbaik
Untuk mendapatkan harga yang sesuai kantong namun tetap berkualitas, beberapa tips berikut bisa Anda coba:
- Kunjungi pasar pagi hari untuk mendapatkan stok paling segar.
- Bandingkan harga di dua atau tiga tempat sebelum membeli.
- Manfaatkan promo restoran pada hari tertentu, terutama akhir pekan.
- Pilih menu paket jika makan bersama keluarga agar lebih hemat.
Dengan mengetahui kisaran harga seafood di berbagai tempat, Anda dapat menentukan pilihan yang sesuai dengan kebutuhan dan budget. Malang menyediakan banyak opsi menarik, mulai dari yang ekonomis hingga premium, sehingga pengalaman menikmati hidangan laut tetap memuaskan di berbagai situasi.
Info & Reservasi:
0813-3466-4876
Office:
Jl. Candi Panggung Bar. No.7, RW.14, Mojolangu, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65142
Media Sosial Lainnya:
TikTok: https://www.tiktok.com/@anekaseafood.terlengkap?_t=ZS-90nwo72itFq&_r=1
Instagram:
https://www.instagram.com/seafoodmuphusmalang_akordion?igsh=MWtxNDJ1dmtjOHVoMw==
Facebook:
https://www.facebook.com/profile.php?id=61555900904949
Youtube: